VST CoffeeTools for iPhone para iOS

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HERRAMIENTAS DE CAFÉ PROFESIONALES para el BARISTA, TOSTADOR ESPECIALIZADO y DISEÑADOR DE EQUIPO DE BEBIDAS DE CAFÉMejor Producto Nuevo SCAA EXPO 2010VST CoffeeTools...

HERRAMIENTAS DE CAFÉ PROFESIONALES para el BARISTA, TOSTADOR ESPECIALIZADO y DISEÑADOR DE EQUIPOS DE BEBIDAS DE CAFÉMejor Producto Nuevo SCAA EXPO 2010VST CoffeeTools permite a usuarios profesionales y domésticos calcular rápidamente fórmulas de preparación adecuadas utilizando cualquier método de preparación de café o espresso. Usado con un refractómetro de café (no incluido), VST CoffeeTools aplicará mediciones de la fórmula de preparación y TDS del café para calcular el rendimiento de extracción normalizado, una métrica crucial para asegurar el café y espresso más dulce. CAFÉ PREPARADO A NORMAS DE COPA DE OROUtilice VST CoffeeTools con cualquier refractómetro de café VST para calcular recetas de preparación y medir resultados para cumplir con los estándares de Copa de Oro aceptados internacionalmente, tal como lo practican las Asociaciones de Café Especializado de América (SCAA) y Europa (SCAE), así como la Asociación Noruega de Café (NCA) y el Centro Europeo de Preparación de Café (ECBC). COMUNICARLas recetas y mediciones pueden ser enviadas por correo electrónico y compartidas con clientes, colegas y compañeros para una comunicación rápida y detallada de todos los parámetros de preparación. Se admite la clasificación, importación y exportación completa de la base de datos.CAFÉ MODEVST CoffeeTools para Café ofrece a baristas profesionales y tostadores especializados las herramientas para diseñar, medir, diagnosticar y refinar cualquier método de preparación para asegurar la excelencia en la preparación de café. Se admiten unidades métricas, inglesas (personalizadas de EE. UU.) o mixtas, y conversiones de pesos y volúmenes.Compatible con todos los métodos de preparación por goteo e inmersión y funciona con cualquier refractómetro de café VST que muestre % TDS a 0.01% corregido por temperatura para café. Precisión recomendada: +/- 0.05% o mejor. Guarde, comparta, importe mediciones y detalles, incluyendo TDS, Rendimiento Ext, Dosis, Fórmula de Preparación, CO2, Humedad, Tiempo de Preparación, Método de Preparación, Temperatura, Pre-Infusión, Molinillo/Ajuste, Tostador, Estilo de Tostado, Granja/Farmer, Nombre/Notas del Barista y mucho más.MODO LITE DE CAFÉ (para uso sin refractómetro)Los ajustes preestablecidos y TDS se configuran en valores predeterminados y no son ajustablesSolo modos de goteoActualizable a la versión completa de caféMODO ESPRESSOVST CoffeeTools para Espresso ofrece a baristas profesionales y tostadores especializados las herramientas para diseñar, medir, diagnosticar y refinar la extracción de espresso.Elimine defectos de disparos ácidos o amargos haciendo ajustes para afinar rápidamente el Rendimiento de Extracción medido. Se pueden cargar ajustes preestablecidos para disparos simples, dobles o triples como Normale, Lungo o Ristretto y personalizar para preferencias personales.Funciona con cualquier refractómetro de café VST que muestre % TDS a 0.01% o 0.1% corregido por temperatura para café. Precisión recomendada: +/- 0.1 % TDS o mejor.Guarde, comparta, importe mediciones y detalles, incluyendo TDS, Rendimiento, Dosis, Fórmula de Preparación, Tiempo de Disparo, Temperatura, Presión, Pre-Infusión, Molinillo/Ajuste, Tostador, Estilo de Tostado, Granja/Farmer, Nombre/Notas del Barista y mucho más.MODO AZÚCAREl modo azúcar permite a los profesionales de la industria de bebidas medir Sacarosa, Glucosa, Fructosa y Azúcares Invertidos a cualquier temperatura de 15-40 Grados C para su uso en concentrados y bebidas relacionadas a base de azúcar.Simplemente ingrese el Índice de Refracción y la Temperatura de cualquier refractómetro para calcular y mostrar todos los valores de Gravedad Específica, Densidad, Peso Total, Fracción Másica y peso de Sustancia Seca.VST CoffeeTools para Azúcares es preciso a +/- 0.00003 nD según las Tablas ICUMSA (1998 y 2000). La precisión final depende de la precisión del instrumento.MODO MAÍZEl modo MAÍZ permite a los profesionales de la industria de bebidas medir Jarabes de Maíz de Alta Fructosa HFCS42 y HFCS55 a cualquier temperatura de 10-50 Grados C para su uso en concentrados y bebidas relacionadas a base de HFCS.Simplemente ingrese el Índice de Refracción y TEMP de cualquier refractómetro para calcular y mostrar todos los valores de Gravedad Específica, Densidad, Peso Total, Fracción Másica y peso de Sustancia Seca.VST CoffeeTools para Jarabes de MAÍZ ha sido probado contra las tablas de la Asociación de Refinadores de Maíz para la composición del jarabe, y es preciso a mejor que +/- 0.0001 nD y menos de +/- 0.02 % Fracción Másica. La precisión final depende de la precisión del instrumento.