Anova Culinary para Android

NOTA: Las actualizaciones recientes de la API de Google Android (nivel 23) que afectan a la tecnología Bluetooth LE requieren que se concedan permisos de ubicación para utilizar la aplicación Anova Android.

La aplicación Anova Culinary es la aplicación complementaria del Anova Precision Cooker Bluetooth y los modelos WI-FI. La aplicación facilita increíblemente cocinar cualquier cosa que desees con Anova. Simplemente busca la comida que estás cocinando, ajusta la configuración que desees y presiona iniciar.

¿Qué es la Cocina de Precisión?

Una vez limitada a los mejores restaurantes del mundo, la cocina de precisión (comúnmente conocida como sous vide) es ahora la categoría de electrodomésticos de cocina de más rápido crecimiento. La línea de productos Anova Precision Cooker representa la próxima evolución de la tecnología de cocina de precisión, facilitando y haciendo accesible para todos disfrutar de los beneficios de este tipo de cocina. Cocinar con precisión es extremadamente fácil. Generalmente implica estos tres pasos simples:

1. Conecta el Anova Precision Cooker a una olla y establece el tiempo y la temperatura utilizando la aplicación o la interfaz del dispositivo. Usando la aplicación, simplemente encuentra lo que estás cocinando y presiona "iniciar".

2. Coloca la comida en una bolsa ziplock y sujétala al lado de la olla. El circulador mueve el agua alrededor de la olla, asegurando una temperatura constante en todo momento.

3. Termina con un rápido sellado o asado, o incluso colócalo en la parrilla para un acabado crujiente.

Las Ventajas de la Cocina de Precisión

La cocina de precisión produce resultados que son imposibles a través de cualquier otra técnica. Cocinar con precisión ofrece importantes ventajas sobre los métodos tradicionales, incluyendo los siguientes beneficios:

- Resultados consistentes

- Sabor y textura

- Reducción de desperdicio de alimentos

- Flexibilidad durante la cocción

- Comidas más saludables

Características Clave de la Aplicación:

- Se empareja con el Precision Cooker Bluetooth a través de Bluetooth

- Se empareja con el Precision Cooker WI-FI a través de Bluetooth y se conecta a través de tu red inalámbrica preferida

- Funciona con dispositivos habilitados para Amazon Alexa (solo modelos WI-FI)

- Funciona con Google Home (solo modelos WI-FI)

- Opera el dispositivo de forma remota cuando está conectado y dentro del alcance (configura tu tiempo, temperatura y alterna entre Fahrenheit y Celsius)

- Calibra la temperatura del Precision Cooker a la décima más cercana .01 grado F/C (solo en modo Bluetooth)

- Proporciona acceso exclusivo a nuestra biblioteca de recetas con chefs galardonados con el premio James Beard, renombrados autores de libros de cocina, editores de alimentos, personalidades de televisión y más

- Elige una receta y presiona reproducir. Una vez que estés emparejado con el dispositivo, simplemente selecciona lo que te gustaría cocinar y presiona reproducir para configurar automáticamente el dispositivo con los ajustes de tiempo y temperatura requeridos

- Recibe notificaciones push cuando el dispositivo esté precalentándose, haya alcanzado la temperatura y cuando el temporizador haya terminado

- Filtra recetas por categoría

- Guarda recetas como favoritas

Requisitos:

- Android 4.3, Bluetooth 4.0 LE

- Anova Precision Cooker Bluetooth

- Anova Precision Cooker WI-FI