Gourmet la nuova manifestazione dedicata al mondo Ho.Re.Ca. (Hotellerie, Restaurant, Catering) e Food & Beverage, in programma dal 22 al 24 novembre 2015 a Lingotto Fiere di Torino.Gourmet nasce da un sodalizio tra GL events, leader mondiale nel settore degli eventi, e Gambero Rosso, uno dei pi importanti brand in ambito Food&Beverage a livello nazionale e internazionale,Gourmet si propone fin dalla prima edizione come evento nazionale di riferimento del settore, capace di anticipare le tendenze del fuori casa professionale del futuro. Con Gourmet, Torino si conferma polo di innovazione e citt anticipatrice di tendenze per ci che riguarda lofferta di ristorazione.----------Il format----------Gourmet un expoforum a cadenza biennale e si svolge negli anni dispari. Un luogo dove domanda e offerta si incontrano e dove nascono opportunit concrete per fare nuovi affari. Gourmet unoccasione per i professionisti del settore di sperimentare un nuovo approccio al proprio mestiere, in ogni senso e a 360 gradiCinque i focus tematici della manifestazione:-FOOD & BEVERAGE, VINI & ALCOLICI-TECNOLOGIE-PANETTERIA, PASTICCERIA, GELATERIA, CAFF, CIOCCOLATO-MACCHINARI, ATTREZZATURE, ARREDI, ARTE DELLA TAVOLA, INNOVAZIONE, DESIGN-SERVIZI, FORMAZIONE, LAVORO, E-COMMERCE, WEB MARKETING